Maître / Maîtresse de maison d'établissement à caractère social (H/F)

Maître / Maîtresse de maison d'établissement à caractère social (H/F) 59 - WATTRELOS

Offre n° 190TCBG
Maître / Maîtresse de maison d'établissement à caractère social (H/F)

59 - WATTRELOS - Localiser avec Mappy

Actualisé le 11 avril 2025

Organiser et assurer les services de restauration dans le cadre d'une prestation sous traitée en liaison froide en respectant les normes en vigueur (HACCP, réception des ingrédients, entreposage, déconditionnement, maintien en température, traçabilité....) Gérer et assurer l'approvisionnement et la réception des produits nécessaires au bon fonctionnement de l'établissement pour la partie restauration. Assurer la gestion des commandes. Etre attentif aux respects des particularités alimentaires. Contrôler ma qualité et la conformité des produits.

Type de contrat
CDD - 2 Mois
Contrat travail
Durée du travail
temps partiel - 24H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • SELON LA CC66

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • CAP, BEP et équivalents - MAITRESSE DE MAISON

Compétences

  • Respect des normes d'hygiène et de sécuritéCette compétence est indispensable
  • Conseiller la personne dans l'organisation de ses activités de la vie quotidienne
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Évaluer régulièrement les besoins de la personne

Savoir-être professionnels

  • Avoir le sens du service
  • Travailler en équipe
  • Être à l'écoute, faire preuve d'empathie

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour enfants handicapés

Employeur

ASSOCIATION D'ACTION SOCIALE ET MEDICO S

20 à 49 salariés

Mme Marie Pierre TAVERNE

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