Maintenance - Préparer et valider les équipements de production avant les démarrages sur tous les ateliers de production. - Intervenir sur les équipements de production à la demande de son responsable hiérarchique ou des responsables de service (réglages, dépannages, assistance, changement de formats). - Réaliser la maintenance préventive sur les équipements de production planifiée par son responsable hiérarchique (graissage, ECME, .). Communication - Signaler toute anomalie détectée en cours de production à son responsable hiérarchique (dysfonctionnement, usure anormale, sécurité des personnes et sécurité alimentaire). - Enregistrer toutes ses interventions sur logiciel GMAO (Carl source) - Enregistrer les sorties de pièces détachées afin d'assurer la gestion du stock. - Peut proposer de maintenir en stock les pièces détachées. - Participer aux AIC 2 (animation à intervalle court) de leur zone. - RESPECTE le planning de vérification des sondes des cuves de cuisson et des cellules de refroidissement (HACCP) ; - Respecte et maîtrise les CCP1 ; CCP2 ; CCP3 ; PrPo1 ; PrPo4 ; PrPo6 ; PrPo7 ; PrPo12 ; - S'ASSURE du remontage correct des installations après intervention afin de garantir sa fiabilité, sa disponibilité, sa sécurité et SIGNALE toute pièce ou outil manquant à son responsable et à l'opérateur gestion magasin