Dans de nouveau locaux de production, votre rôle sera de guider notre jeune équipe de passionné au quotidien pour alimenter les 2 magasins de l'entreprise et les différentes commandes. Il faudra réaliser notre gamme et les différents classiques de la pâtisserie mais aussi proposer, créer de nouvelles pâtisseries pour toujours susciter l'envie de nos clients. La gestion des matières premières sera aussi évidemment à prendre en compte. Différentes opérations commerciales sont proposés durant l'année, les anticiper, et en profiter pour créer et développer de nouveaux produits. Assurer l'entretien et l'hygiène des locaux. Et entretenir une ambiance propice et motivante pour toute l'équipe.