Poitiers Food Project est un groupe de restauration regroupant plusieurs initiatives culinaires créées en terres poitevines : restaurant traditionnel et innovant, food truck, livraison à domicile, traiteur.. Description du poste : Nous recherchons un Équipier Polyvalent. Vous êtes motivé, ponctuel et à l'écoute. Sens de la discipline qui vous permet de travailler en équipe ! Missions : Allumer et régler des équipements de cuisine, Préparer un plan de travail et des ustensiles de cuisine, Doser et associer des produits et ingrédients culinaires, Respecter les procédures de cuisson des viandes, poissons ou légumes, Conditionner un produit, Assurer la propreté et le bon suivi des normes HACCP Entretenir les locaux ainsi que les matériels et équipements Contrat proposé: CDI à 35 H par semaine Travail en soirée, travail le week-end