Employé / Employée de restauration collective (H/F) 04 - RIEZ
Offre n° 190TXXH
Employé / Employée de restauration collective (H/F)
04 - RIEZ - Localiser avec Mappy
Publié le 08 avril 2025
***URGENT : CDD de remplacement renouvelable*** Vous serez polyvalent/e sur la plonge et l'allotissement, avec des horaires variables selon l'activité (à partir de 07h00) Vos missions: - Nettoyer la vaisselle des petits déjeuner, déjeuners et diners, désinfecte la vaisselle des cuisines satellites, les cargos de distribution, les chariots de distribution, le poste utilisé et la zone de stockage des chariots de distribution, évacuer les déchets afférents à son poste. - Préparation de plateaux-repas, allotissement HACCP serait un plus CDD 1 mois renouvelable (remplacement)
- Type de contrat
-
CDD - 1 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- 1800€ nets (dimanche et JF inclus)
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- Aucune formation scolaire Méthode haccp
Compétences
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Gestes et postures de manutention
- Préparer, assembler des plats simples
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Réaliser la plonge
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Permis
- B - Véhicule léger
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Activités hospitalières
Employeur
EPS LUMIERE DE RIEZ
50 à 99 salariés
Etablissement public de santé - 83 lits dont 63 lits d'EHPAD, 15 lits de soins de suite et de réadaptation, 4 lits de médecine et une activité de soins de premier recours.
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