Notre domaine familial recherche 1 ouvrier polyvalent viti-vini (H/F) en CDI à temps complet. Le poste est à pourvoir dès que possible. Vous êtes une personne de terrain, motivée et dynamique débutante ou non, nous serions prêt à vous former! Vos missions : Intervenir sur les travaux de la vigne et du chai: vinifications, écoulages, soutirages, entretien. Vos compétences techniques : - Conditionner un produit - Entretenir des équipements - Planter un arbre ou un cep (arrachage, greffe, palissage, ...) - Préparer le matériel, les matériaux et les outillages - Réaliser des opérations de vinification (mesure du taux d'alcool, filtration, ...) - Effectuer l'entretien et les soins d'un arbre ou d'un cep - Récolter un produit à maturité selon les consignes de calibrage - Surveiller le développement d'un fruit - Techniques d'effeuillage - Techniques d'ébourgeonnage - Techniques de soins aux ceps. - Techniques de taille de fructification Conditions d'exercice : - Organisation de travail possible sur 4 jours. - Poste non logé, non desservie par les transports en communs.