Une de nos entreprises partenaires recherche un alternant pour participer à la fabrication et au conditionnement de produits alimentaires. Les missions proposées : Conditionnement : - Participer au conditionnement selon les instructions communiquées par le responsable de production ou son conducteur de ligne - Régler les machines de conditionnement - Alimenter les lignes. - Enregistrer les données de conditionnement et de séchage sur les feuilles de suivi d'enregistrements. Contrôle qualité : - Assurer les contrôles visuels et olfactifs des matières premières à la mise en œuvre des productions. - Assurer les contrôles visuels et olfactifs des produits finis et participer aux dégustations « contrôle qualité ». - Réaliser et enregistrer les CCP. - Nettoyer les lignes et l'atelier selon un plan de nettoyage communiqué. - Enregistrer les fiches de nettoyage. - Gérer les déchets selon le plan en place dans l'entreprise. Missions complémentaires - Participer à la production selon les instructions communiquées par le responsable de production ou son conducteur de ligne - Peser les ingrédients. - Alimenter les lignes. - Enregistrer les données de production - Participer aux inventaires. - Assurer la formation et le suivi de formation des nouveaux arrivants sur le conditionnement - Être le relais terrain du responsable prod en cas d'absence du conducteur de ligne Profil recherché : Vous êtes force de proposition, curieux.se, motivé.e, vous avez une bonne capacité d'adaptation au nouveaux produits et aux nouvelles technologies. Avantages : - Une mutuelle d'entreprise prise en charge à 80% sur la part isolée - Une prime de participation - Cours de sophrologie et de sport gratuits - Avantages du CSE : chèques vacances et chèques cadeaux à noël - Fruits à disposition et cantine d'entreprise Bio. Formation : BTS BIOQUALIM à Bourg les valence 26 (logement sur place possible pour 35€/Sem)