Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Pâtissier / Pâtissière (H/F) 83 - BRIGNOLES

Offre n° 190VVTF
Pâtissier / Pâtissière (H/F)

83 - BRIGNOLES - Localiser avec Mappy

Actualisé le 15 avril 2025

Boulangerie Pâtisserie Artisanale implantée à Brignoles depuis plus de 15 ans, nous sommes forts de notre savoir-faire et fabriquons tous nos produits de qualité que ce soit en boulangerie, pâtisserie, viennoiserie et snacking dans une ambiance familiale et dynamique à échelle humaine. Nous recherchons un Pâtissier H/F possédant des notions de boulangerie. Débutant accepté après l'obtention obligatoire d'un ou plusieurs diplômes en pâtisserie. Salaire déterminé en fonction du diplôme, de l'expérience et de l'autonomie. Travail du lundi au samedi. Repos tous les dimanches + quelques jours fériés. Prime annuelle, mutuelle d'entreprise, 5 semaines de congés annuels. Poste à pourvoir de suite.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1900.0 Euros à 2100.0 Euros sur 12.0 mois
  • Primes
  • Mutuelle
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Pâtisserie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
  • Confectionner des pâtisseriesCette compétence est indispensable
  • Confectionner des viennoiseriesCette compétence est indispensable
  • Cuire des pièces de viennoiserieCette compétence est indispensable
  • Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersCette compétence est indispensable
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
  • Fabriquer des produits de boulangerieCette compétence est indispensable
  • Préparer une pâte de pâtisserieCette compétence est indispensable
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

LE P'TIT FOUR DE SAINT JEAN

3 à 5 salariés

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