Nous recrutons des Désosseurs - Pareurs (H/F) ! Votre mission Managé par un responsable LPSA, vous êtes positionné(e) sur la ligne de production aux côtés d'une équipe dynamique. - Manipuler et préparer les pièces de viande avec précision (jambons) - Désosser, dégraisser et découper au couteau ou à la machine. - Parer les pièces de viande selon les exigences qualité. - Entretenir, affuter et affiler votre matériel. - Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité. Votre profil Vous êtes sérieux(se), motivé(e) et rigoureux(se) ? Vous aimez le travail en équipe et êtes prêt(e) à vous investir ? Une expérience en agroalimentaire, et plus particulièrement en découpe de viande, est un plus. Pas encore expert(e) ? Pas d'inquiétude ! Nous vous accompagnons avec une formation adaptée. Si vous êtes volontaire et appliqué(e), vous deviendrez rapidement une fine lame ! Informations pour vous organiser : - Du lundi au vendredi en 2*8 : 05h00-13h30 - 13h45-21h30 - Poste basé à Quimper Vos avantages chez LPSA Prime de production mensuelle Indemnisation des déplacements Chèques cadeaux, avantages CSE et accès à une plateforme de réduction Prime de fin d'année (13ème mois) Mutuelle prise en charge à 100% Participation aux bénéfices Matériel et équipement fournis Qui sommes-nous ? LPSA est une entreprise Bretonne qui, depuis plus 30 ans, valorise l'expertise et le savoir-faire de ses équipes, spécialisées dans la transformation et la découpe de la viande. Nos partenaires sont de grands industriels français mais aussi des TPE/PME proches de chez vous. Nos salariés sont en CDI (et non, nous ne sommes pas une entreprise de travail temporaire). Vous travaillez quotidiennement dans les locaux de nos clients, pour autant vos collègues et managers sont comme vous, salariés LPSA. Rejoignez nos équipes d'opérateurs qualifiés, au coeur d'une entreprise qui saura répondre à vos attentes de qualification et de stabilité professionnelle. Prêt(e) à relever le défi ? Postulez dès maintenant !