Offre n° 190WJDT
Boucher / Bouchère

Publié le 09 avril 2025

Nous recherchons un boucher h/f confirmé(e). Vous êtes en charge de la préparation des viandes en labo dans les règles d'hygiène, mise en rayon, vente en magasin, entretien et nettoyage de votre poste de travail et du point de vente. Vous êtes dynamique, rigoureux(se), sérieux(se) et dynamique alors venez nous rejoindre. Vous travaillerez du mardi au samedi. Repos : dimanche et lundi et une autre journée dans la semaine à définir avec l'employeur. Vous ferez donc vos 39h00 sur 4 jours. Rémunération selon profil et expérience. Vous bénéficierez de tickets restaurants. Pour postuler, envoyer nous candidature directement via cette offre d'emploi. *** Poste à pourvoir de suite ***

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

39H Autre

Conditions de travail

Autre

Salaire

selon profil et expérience

Profil souhaité

Expérience

2 An(s) - en boucherie traditionnelleCette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents Boucherie Cette formation est indispensable

Compétences

Caractéristiques des carcasses de viande
Chaîne du froid
Conditionner des produits
Contrôler la qualité et la conformité d'un produit
Découper, désosser, parer de la viande
Organiser, aménager un espace de vente
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Techniques de désossage
Techniques de parage des viandes
Trier des pièces de viande
Types de spécialités bouchères
Types de viande