Employé(e) polyvalent(e) de restauration H/F 39h (H/F)

Employé(e) polyvalent(e) de restauration H/F 39h (H/F) 75 - PARIS 12

Offre n° 190WKLC
Employé(e) polyvalent(e) de restauration H/F 39h (H/F)

75 - PARIS 12 - Localiser avec Mappy

Actualisé le 09 avril 2025

Le Mercure Paris Gare de Lyon, situé à deux pas de la gare, recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour renforcer son équipe. Sous la responsabilité du responsable restauration, vous aurez pour missions : - Participer à la mise en place et au bon déroulement de l'espace petit déjeuner, co-working, - Accueillir et servir les clients avec professionnalisme - Participer au débarrassage et à la remise en état de la salle - Effectuer l'entretien et le nettoyage des locaux et équipements - Respecter les protocoles d'hygiène et de sécurité relatives à la Restauration, - Participer avec tes collègues à atteindre les objectifs qualitatifs et économiques du service, Profil recherché : - Première expérience en restauration - La maitrise de l'anglais oral est indispensable pour communiquer avec les clients - Sens du service, dynamisme, esprit d'équipe - Bon relationnel et présentation soignée - Flexibilité horaire (travail en semaine, week-ends et jours fériés selon roulement)

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2028.0 Euros à 2041.0 Euros sur 13.0 mois

Profil souhaité

Expérience

  • 9 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

  • Communiquer efficacement avec l'équipe et les clientsCette compétence est indispensable
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
  • Réaliser un service en salleCette compétence est indispensable
  • Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail
  • Gérer les situations de stress en heure de pointe
  • Maintenir un environnement de travail propre et organisé
  • Procéder à l'encaissement
  • Préparer, assembler des plats simples
  • Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
  • Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
  • Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
  • Répondre aux attentes d'un client
  • Types de sandwichs

Langues

  • AnglaisCette langue est indispensable
  • FrançaisCette langue est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Avoir le sens du service
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

MERCURE PARIS GARE DE LYON TGV

50 à 99 salariés

Mme Romane CHAUMONNOT

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