Offre n° 190WXXS
Employé(e) polyvalent(e) boulangerie pâtisserie (H/F)

Actualisé le 09 avril 2025

poste de vendeuse en boulangerie pâtisserie Vous aiderez aux préparations: pâtisserie , snacking , cuissons,... Vous procéderez aux encaissements à l'aide d'une caisse informatisée. Vous nettoierez la zone de vente et de production. Vous travaillerez essentiellement les après midi sur la fin de semaine , weekend inclus Les profils étudiants sont acceptés.

Type de contrat

CDD - 6 Mois
Contrat travail

Durée du travail

temps partiel - 18H Autre

Conditions de travail

Autre

Salaire

Mutuelle
SMIC convention p

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Formations

CAP, BEP et équivalents Vente produit alimentaire
3ème achevée ou Brevet Cette formation est indispensable

Compétences

Entretenir un équipement, une machine, une installationCette compétence est indispensable
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
Organiser, aménager un espace de venteCette compétence est indispensable
Présenter et valoriser un produit ou un serviceCette compétence est indispensable
Utiliser les outils numériquesCette compétence est indispensable
Compositions de salades
Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
Définir des besoins en approvisionnement
Gérer une caisse
Informer, renseigner une personne sur les articles en vente
Mettre en place/rafraîchir l'étal (glace, décoration), disposer les produits et afficher les prix
Procéder à l'encaissement
Procédures d'encaissement
Préparer, assembler des plats simples
Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
Retirer des produits non conformes
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Règles de tenue de caisse
Réaliser la mise en rayon
Répondre aux attentes d'un client
Techniques de vente et de promotion
Transformer un produit frais (cuire, couper, préparer un plateau...)
Types de pain
Types de produits boulangers
Types de produits traiteurs
Types de pâtisserie
Types de sandwichs