Le vendeur polyvalent boutique contribue à la mise en œuvre de l'excellence telle qu'entendue par la maison Laurent Dubois au sein de son point de vente. Il veille à l'application de la méthode de travail personnalisée Laurent Dubois et répond aux règles organisationnelles de son lieu de travail. Il est central dans la réussite commerciale du point de vente. Il apporte sa dynamique et son exigence individuelle à celle de l'équipe. Missions principales du poste : 1. Relation client : Accueil, conseil personnalisé et vente 2. Conseil aux clients sur les produits 3. Mise en valeur et gestion des produits 4. Réception et gestion des stocks 5. Application des règles d'hygiène et de sécurité Le champ des relations du poste : Le vendeur polyvalent exerce son activité sur le lieu de vente qui lui est attribué mais il peut être amené à collaborer dans d'autres points de vente. Il exerce sous l'autorité du manager boutique. Les spécificités et les contraintes du poste : Le vendeur polyvalent est un représentant de l'enseigne, sa posture et sa technicité produit doivent donc être exemplaires. Il doit faire preuve de rigueur, d'exigence opérationnelle. Il est l'image de la marque Laurent Dubois et l'excellence qui lui est attachée. Il doit être parfaitement bilingue y compris le langage technique, la marque Laurent Dubois étant répertoriée dans les guides de la gastronomie de Paris attirant une clientèle internationale et fin gourmet. Il travaille dans un environnement exposé à des températures « basses ».