Boulanger / Boulangère (H/F)

Boulanger / Boulangère (H/F) 06 - NICE

Offre n° 190XLWB
Boulanger / Boulangère (H/F)

06 - NICE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 10 avril 2025

Vous serez en charge de la fabrication, du façonnage, de la cuisson, de l'organisation ainsi que du nettoyage de votre poste de travail. Horaire de travail a définir selon planning.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • à définir selon profil et expérience

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s) - sur le même posteCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
  • Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
  • Conduire une fermentationCette compétence est indispensable
  • Diviser la masse de pâte en pâtonsCette compétence est indispensable
  • Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
  • Techniques de boulage des pâtonsCette compétence est indispensable

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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