Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Pâtissier / Pâtissière (H/F) 06 - NICE

Offre n° 190XXXX
Pâtissier / Pâtissière (H/F)

06 - NICE - Localiser avec Mappy

Publié le 10 avril 2025

Au sein d'une pâtisserie, vous aurez pour missions : - Elaboration et cuisson des pâtisseries - Décoration de gâteaux - Mise en place de la vitrine et réassort - Nettoyage et hygiène de votre poste de travail. Vous devrez maîtriser les techniques de pochages pour les pâtes à choux. 2 jours de repos par semaine, planning et horaires adaptables.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 14.00 Euros sur 12 mois
  • + selon expérience/ profil

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s) - au poste de pâtissierCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Pâtisserie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Caractéristiques des pâtes de pâtisserie
  • Confectionner des pâtisseries
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Préparer une pâte de pâtisserie

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Pâtisserie

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