Glacier / Glacière (H/F) 69 - LYON 05
Offre n° 190YKJV
Glacier / Glacière (H/F)
69 - LYON 05 - Localiser avec Mappy
Actualisé le 11 avril 2025
Nous recherchons un (e) cuisinier/ cuisinière qui sera chargé(e) de la préparation des plats du restaurant, en collaboration avec la brigade en place. Missions : - Participer à l'élaboration des glaces. - Préparer et réaliser les préparations. - Assurer la présentation pour le service. - Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Gestion des stocks. - Contrôle réception des denrées. Profil : - Méthodique et organisé. - Soutien de la cadence du service et habilité à travailler sous stress. - Créativité dans les réalisations sucrées. - Allier rapidité et exécution parfaite. Rejoignez une équipe dynamique avec des possibilités d'évolution.
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat d'usage - Durée du travail
-
39H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2400.0 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
- Mutuelle
Profil souhaité
Expérience
- 12 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
L'AUTHENTIK
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
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