L'ENTREPRISE La Boulangerie de Quartier, c'est une petite entreprise à taille humaine (5 collaborateurs au total), créée en Octobre 2024. Derrière ce projet, il y a Cédric le gérant, qui a choisi de tout miser sur la qualité : du 100 % artisanal, avec des produits élaborés à partir de matières premières en direct de petits producteurs de notre région d'Aquitaine. Un engagement fort pour redonner du sens au métier et faire (re)découvrir le goût des bons produits. La boulangerie est un métier exigeant, et dans cette branche, le bien-être au travail est trop souvent négligé. Mais il est temps de faire autrement. Cédric souhaite offrir à son équipe un cadre de travail sain, qui respecte l'équilibre entre vie pro et vie perso, avec des avantages corrects et surtout, l'envie de venir travailler. Aujourd'hui, il tient seul les rênes de sa boulangerie et cherche des collaborateurs.rices de confiance pour animer sa boutique et créer du lien avec la clientèle. Si vous en avez marre des boulangeries à la chaîne, où règnent pression constante et manque de reconnaissance, au détriment du bien-être et que vous avez un goût prononcé pour la vente et le contact clientèle. alors la suite pourrait bien vous intéresser ! LE POSTE * CDI / 30h semaine / 1 400 € nets * 3 jours de travail consécutifs : Jeudi, vendredi 07h00 12h00 / 14h15 19h15 Samedi : 07h00 13h00 / 15h15 19h15 * 4 jours de repos consécutifs Dimanche, lundi, mardi, mercredi * Prise de poste : 15/05/2025 AVANTAGES Mutuelle Indemnités repas journalières Remises salariales Repos le dimanche Repos durant 4 jours LES MISSIONS * Quotidiennes : - Ouvrir et fermer la boutique (magasin et caisse) - Réaliser des encaissements - Mettre en vitrine, assurer le réassort - Conseiller et fidéliser la clientèle - Nettoyer son espace * Ponctuelles : - Cuisson viennoiseries - Cuisson crêpes - Cuisson diverses (croutons, pains grillés) - Sandwich à la demande (après la débauche du préparateur snacking) PROFIL RECHERCHÉ L'entreprise a l'avantage d'avoir une clientèle accueillante, bienveillante et appréciant les bons produits. Nous recherchons donc dans cette même optique une personne chaleureuse et joviale. Si vous aimez discuter, conseiller et créer du lien, vous avez la principale qualité recherchée pour ce poste ! * Compétences souhaitées : - Savoir agencer, valoriser les produits en vitrine - Connaissance des farines, et produits boulangers (néanmoins, formation interne assurée) - Gérer les stocks de son espace de travail - Savoir prendre une commande * Compétences indispensables : - Savoir clôturer sa caisse (compter son fond, compter sa caisse, établir le Z) - Savoir rendre la monnaie juste, sans rendu automatique - Être actif-ve dans le conseil et la vente - Expérience réussie d'au moins 1 an en boulangerie ou alimentaire - Être apte à rester debout sur une amplitude de 10h * Qualités attendues : - Fiabilité - Esprit d'équipe - Réactif-ve et autonome - Souriant-e et avenant-e - Prévoyant-e et organisé-e - Aisance à l'oral (entretenir -voire créer- le lien avec la clientèle) * Expériences : - Réussie d'1 an minimum en vente en boulangerie ou alimentaire POUR POSTULER AUCUN ENTRETIEN SPONTANÉ EN BOUTIQUE NE SERA RETENU Envoyez votre CV à boulangeridequartier.lebouscat@gmail.com Ou via votre espace France Travail