Commis / Commise de salle runner (H/F) 38 - GRENOBLE
Offre n° 190YQQX
Commis / Commise de salle runner (H/F)
38 - GRENOBLE - Localiser avec Mappy
Publié le 11 avril 2025
Ouvert du mardi au samedi, le restaurant offre formules et plats à la carte au déjeuner (distingués par la note de 13,5/20 et 2 toques au Guide Gault&Millau) et une série de menus gastronomiques au diner (distingués par 1 étoile au Guide Michelin, la note de 17/20 et 4 toques au Guide Gault&Millau) Rejoignez une équipe qui se passionne pour l'excellence et l'innovation dans l'art culinaire et la satisfaction client. Nous avons hâte de vous accueillir dans notre établissement distingué pour contribuer ensemble à enrichir l'expérience de nos convives. Mission : Supporter l'équipe de salle dans la préparation et le déroulement du service, en assurant le lien entre la salle et la cuisine. Responsabilités : - Mise en place et préparation de la salle pour garantir un environnement accueillant et ordonné. - Effectuer le transfert des plats entre la cuisine et la salle - Maintenir la propreté et l'organisation de la salle tout au long du service et préparer les lieux pour les services à venir. Profil recherché : - Personnalité dynamique et capacités d'adaptation dans un environnement rapide. - Goût pour les ambiances de travail actives Conditions et avantages : - Contrat : CDI, temps plein. - Horaires : 39h du mardi au samedi, en coupé - Rémunération : À partir de 11.88 €/heure, plus pourboires. - Avantages : Repas fourni, prise en charge partielle du transport, mutuelle. Rejoignez une équipe dynamique et créative et un établissement où chaque jour vous offre une nouvelle opportunité de briller. Nous attendons votre candidature avec impatience et espérons vous accueillir bientôt parmi nous !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros
- Restauration
- Mutuelle
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - service/runner restauration gastroCette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Communication avec la cuisine
- Effectuer le service des plats à table
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Savoir-être professionnels
- Gérer son stress
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
LE FANTIN LATOUR
20 à 49 salariés
- Site internet
- https://www.maisonfantinlatour.fr/fr/
Restaurant gastronomique, cuisine créative inspirée par la montagne
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