Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labélisée Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé. Nous avons à coeur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior. Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à coeur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous ! Nous recherchons notre prochain Responsable développement commercial (H-F) basé à Metz (57). Poste à pourvoir en CDI en temps complet Statut Cadre déplacement sur le secteur Lorraine et Champagne Ardenne Rémunération fixe et variable selon politique commerciale Dans le cadre des objectifs de développement fixés pour son périmètre, le Responsable développement contribue au développement du chiffre d'affaires par la signature de nouveaux contrats et participe aux renouvellements des contrats existants. Missions : Vous analysez et étudiez votre marché pour améliorer la performance en ciblant les prospects potentiels et identifiant les actions de développement à mener sur votre périmètre d'une part ; en analysant les facteurs de réussite et d'échec de l'année précédente et en participant à l'identification des pistes et opportunités de développement d'autre part. Vous menez la prospection pour répondre à vos objectifs de développement. Vous prospectez par mail, téléphone, réseau afin d'obtenir des rendez-vous avec les prospects et d'identifier leurs besoins et attentes. Vous organisez des visites de site pour présenter des offres adaptées aux besoins identifiés. A partir de propositions commerciales types, vous coordonnez et construisez toute la réponse aux appels d'offres avec le support des services experts (méthodes, RH, marketing, juridiques, etc.) : soutenance, négociation avec le client et accompagnement jusqu'à la phase de déploiement. Enfin, vous tenez à jour un reporting de toutes vos actions. Profil : Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. De formation Bac+4 ou 5 en Commerce ou en Restauration, vous justifiez d'une expérience significative sur un poste similaire. Votre rigueur, vos qualités d'organisation, d'autonomie et de travail en équipe sont largement reconnues. Votre excellent relationnel est un atout majeur. Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. De formation Bac+4 ou 5 en Commerce ou en Restauration, vous justifiez d'une expérience significative sur un poste similaire. Votre rigueur, vos qualités d'organisation, d'autonomie et de travail en équipe sont largement reconnues. Votre excellent relationnel est un atout majeur.