Lieu : Siège social de Un Amour de Crêpe (déplacements ponctuels à la journée) à Saint Philbert de Grand Lieu Contrat : CDD du 19 mai au 30 septembre 2025, renouvelable Poste en création - une belle opportunité de contribuer à structurer et développer une nouvelle fonction ! Horaires : 39h par semaine Jours et horaires de travail Lundi, mardi, mercredi : Horaires type 08h00 - 16h30 ou 13h00 - 21h00 Samedi et dimanche : Horaires variables selon les prestations Repos : Jeudi et vendredi À propos de nous Chez Un Amour de Crêpe, on ne fait pas que des crêpes. On crée des souvenirs ! Depuis 2008, on régale particuliers et entreprises lors de mariages, anniversaires, séminaires et autres événements conviviaux. Ambiance chaleureuse, produits de qualité, et une équipe soudée : voilà notre recette du succès. Nos valeurs Ce qui nous anime au quotidien : Positive attitude Esprit d'équipe Tolérance et bienveillance Satisfaction client avant tout Tu partages ces valeurs ? Continue ta lecture, on a peut-être une belle mission pour toi. Tes missions (Poste en création - rôle polyvalent et évolutif) Participer à la planification du personnel, en cas de besoin. Participer activement aux prestations et être amené(e) à partir en tant que chef d'équipe. Intégrer et former les nouveaux crêpiers (techniques, valeurs, organisation). Suivre, évaluer et motiver l'équipe sur le terrain. Animer des cours de cuisine et participer à la communication de l'entreprise via des événements. Assurer le bon déroulement des prestations, dans le respect des horaires, de la qualité et de l'ambiance. Gérer les aléas avec calme et professionnalisme. Contribuer à l'amélioration continue des prestations. S'assurer du rangement et de la propreté du matériel, des véhicules et des espaces de travail. Faire la plonge, entretenir les équipements et les utilitaires en vérifiant leur bon état. Respecter les protocoles mis en place (organisation, hygiène, sécurité, qualité.) ainsi que du code de la route lors des déplacements. Le profil que nous recherchons Expérience en restauration ou traiteur exigée (une expérience en crêperie est un vrai plus !). Tu as déjà encadré une équipe ou tu souhaites évoluer vers ce type de poste. Tu fais preuve de rigueur, d'initiative et de bienveillance dans ton management. Tu es à l'aise pour donner des consignes, former, accompagner et motiver. Tu gardes ton calme en période de rush et tu sais t'adapter aux imprévus. Permis B (boîte manuelle) obligatoire pour les déplacements. Prêt(e) à rejoindre l'aventure ? Envoie ton CV + lettre de motivation Et viens écrire une nouvelle page de notre histoire gourmande .