Offre n° 190ZDSC
Chef / Cheffe de rang (H/F)

Actualisé le 11 avril 2025

***SAISON ETE 2025***Poste logé CDD saisonnier - Juillet & Août Le restaurant Le Clos Bernard, situé en pleine nature dans la station de Méribel, recherche un(e) Chef de rang pour la saison estivale 2025. Missions principales : Assurer un service fluide et soigné en salle (accueil client, prise de commande, service à l'assiette) Encadrer et coordonner les commis ou équipiers de salle Veiller à la satisfaction client tout au long du service Participer à la mise en place, au rangement et au nettoyage de la salle Appliquer les procédures d'hygiène et de sécurité Profil recherché : Expérience préalable exigée en tant que chef de rang ou à un poste similaire Excellent sens du service et de la relation client Autonomie, rigueur, organisation Esprit d'équipe et capacité à travailler dans un environnement rythmé Bonne présentation Anglais apprécié (clientèle internationale) Informations pratiques : Rémunération : selon expérience + pourboires + avantages Candidatures à adresser à : recrutement@closbernard.com (CV + quelques lignes de motivation)

Type de contrat

Saisonnier - 2 Mois
Contrat travail

Durée du travail

44H Autre

Conditions de travail

Autre

Salaire

Selon grille HCR

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Compétences

Accueillir le client et l'installer
Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
Effectuer le service des plats à table
Prendre une commande client
Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Savoir-être professionnels

Avoir le sens du service
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

CLOS BERNARD

20 à 49 salariés

Le Clos Bernard est un chalet-restaurant situé en forêt à Méribel, au coeur des 3 vallées. Un lieu atypique, ouvert tous les midis été comme hiver. Soirées à thème (2 à 3 par semaine en hiver), mariages, et événements sur demande. Cuisine de qualité, concoctée avec des produits frais et locaux, viandes maturées. Cave à vins prestigieuse. M. Herwan MACHET

Voir la page employeur