Rattaché(e) au Directeur d'Exploitation, vous assurez la production de votre atelier en respectant les délais, qualité, quantités et coûts. A ce titre : Vous planifiez, ordonnancez la production en terme humain et matériel sur la base du planning des ventes et de l'équilibre matière et intégrez les aléas. Vous mettez en place et suivez les indicateurs pour atteindre les objectifs de production (productivité, rendements). Vous faites respecter le cahier des charges, la réglementation et les procédures en matière d'hygiène, de sécurité et environnement. Vous organisez la maintenance 1er niveau. Vous participez à l'élaboration du plan de progrès et mettez en œuvre les actions correspondantes validées. En qualité de responsable : Vous maîtrisez et faites appliquer les consignes et procédures. Vous fixez des objectifs et évaluez les résultats de vos collaborateurs. Vous animez les équipes avec ou sans lien hiérarchique afin d'établir une dynamique de groupe. Vous faites le lien avec les interlocuteurs internes, externes. Vous permettez le développement individuel de vos collaborateurs par la connaissance des équipes et l'anticipation des besoins en compétences : vous formez, accompagnez et évaluez les compétences. Vous planifiez, pilotez et coordonnez des activités transversales ou liées à un projet (environnement, moyens, ressources.) en mobilisant un groupe de personnes avec ou sans lien hiérarchique. Profil Personne de terrain, vous avez une forte capacité à manager, un fort leadership qui vous permet de fédérer et d'accompagner votre équipe au quotidien. Issu(e) d'une formation dans le domaine agroalimentaire de BAC + 2 à BAC + 5, une expérience sur un poste similaire de 2 à 5 ans est indispensable. Vous partagez les valeurs portées par le Groupe : Travail, Innovation, Responsabilité, Respect, Performance et Simplicité. Rejoignez-nous ! www.ldc.fr Vos compétences, votre mobilité et votre implication vous ouvriront des perspectives de carrière au sein du groupe LDC. La rémunération La rémunération proposée pour ce poste se compose d'un salaire fixe (x 13) + Intéressement + Participation aux bénéfices + Plan d'Epargne Entreprise.