Maître / Maîtresse de maison familiale (H/F) 69 - VILLIE MORGON
Offre n° 190ZSYP
Maître / Maîtresse de maison familiale (H/F)
69 - VILLIE MORGON - Localiser avec Mappy
Actualisé le 11 avril 2025
En tant que Maître(sse) de Maison, vous jouez un rôle essentiel dans la vie quotidienne de la MFR. Vous êtes garant(e) du cadre de vie, de la qualité de l'accueil et du bien-être des jeunes, en lien étroit avec l'équipe éducative. VOS ACTIVITÉS PRINCIPALES - Assurer l'accueil et veiller au bien-être des jeunes et des adultes accueillis. - Encadrer les prestations de restauration : élaboration des menus, gestion des repas, respect des normes d'hygiène. - Gérer les approvisionnements, les stocks et les relations fournisseurs. - Contribuer à la vie éducative, au respect du règlement intérieur et à la vie de groupe. - Participer activement au projet associatif de la MFR. - Inscrire votre action dans une démarche de développement durable et de coopération locale. PROFIL RECHERCHÉ - Expérience dans la restauration collective ou l'accueil en milieu éducatif ou médico-social. - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Sens de l'organisation, autonomie, bienveillance et esprit d'équipe. - Intérêt pour le travail auprès des jeunes et la vie associative. FORMATION CAP à Bac Pro en restauration, hôtellerie ou services à la personne. Une formation en hygiène alimentaire est un plus. CONDITIONS PARTICULIÈRES - Travail en horaires décalés possible (matin, soirée). - Implication dans la vie de l'établissement. - Poste pouvant impliquer du port de charges et des déplacements ponctuels.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Travail en journée
- Salaire
- Restauration
- Variable selon l'expérience
- Déplacements
- Déplacements : Ponctuels Zone départementale
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- Bac ou équivalent
Compétences
- Préparer des plats culinairesCette compétence est indispensable
- Respect des normes d'hygiène et de sécuritéCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
- Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
- Qualification : Agent de maîtrise
- Secteur d'activité : Enseignement secondaire technique ou professionnel
Employeur
MAISON FAMILIALE RURALE D'EDUCATION ET D
20 à 49 salariés
La Maison Familiale Rurale est une structure associative qui forme les jeunes de la 4ème au Bac Pro dans les métiers du commerce. M. Gilles BARGE
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