Vendeur en boulangerie (H/F)

Vendeur en boulangerie (H/F) 67 - PLOBSHEIM

Offre n° 190ZZKX
Vendeur en boulangerie (H/F)

67 - PLOBSHEIM - Localiser avec Mappy

Publié le 11 avril 2025

Dans le cadre d'un remplacement de congé de maternité, vous effectuerez la vente de l'ensemble des produits proposés par la boulangerie. Vous prendrez connaissance de la composition des différents produits afin de renseigner le client. Vous ferez la mise en place. Vous réaliserez également le nettoyage de la boutique. Il s'agit d'un poste que demande de la motivation et de l'autonomie. Les horaires sont : Mardi de 4h30 à 12h30 et de 15h à 19h Vendredi de 15h à 19h Samedi de 5h à 13h.

Type de contrat
CDD - 5 Mois
Contrat travail
Durée du travail
temps partiel - 24H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros

Profil souhaité

Expérience

  • 6 Mois - dans le métierCette expérience est indispensable

Formation

  • Bac ou équivalent Vente produit alimentaire

Compétences

  • Argumentation commerciale
  • Caractéristiques des chocolats
  • Chaîne du froid
  • Communiquer à l'oral en milieu professionnel
  • Conditionner des produits
  • Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Gestes et postures de manutention
  • Gérer une caisse
  • Informer, renseigner une personne sur les articles en vente
  • Mettre en place/rafraîchir l'étal (glace, décoration), disposer les produits et afficher les prix
  • Modalités de stockage de produits alimentaires
  • Organiser, aménager un espace de vente
  • Participer à un inventaire
  • Procéder à l'encaissement
  • Procédures d'encaissement
  • Présenter et valoriser un produit ou un service
  • Prévenir et résoudre les conflits
  • Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
  • Retirer des produits non conformes
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Règles de tenue de caisse
  • Réaliser la mise en rayon
  • Répondre aux attentes d'un client
  • Techniques de découpe de produits frais
  • Techniques de vente et de promotion
  • Types de pain
  • Types de produits boulangers
  • Types de pâtisserie
  • Types de sandwichs
  • Utilisation de trancheuse

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

BOULANGERIE PATISSERIE KIEHL

3 à 5 salariés

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