POSTE : Cuisinier Extra H/F DESCRIPTION : INTERACTION PERPIGNAN recherche pour le compte de son client, un hôtel accueillant groupe séminaire et sportif, un(e) CUISINIER EXTRA en contrat intérim. Vous serez intégré(e) à une équipe dynamique dans un cadre convivial. Vous aurez à coeur de préparer les repas pour les groupes en séminaire et les équipes sportives, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Vos missions : - Préparer et cuisiner les plats selon les fiches techniques et les besoins spécifiques des groupes. - Assurer la présentation et la qualité des plats servis. - Gérer les approvisionnements et les stocks de matières premières. - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine. - Collaborer étroitement avec l'équipe en salle pour garantir le bon déroulement des services. Contrat d'intérim fin Août et début Septembre Congés payés et IFM PROFIL : Compétences attendues : - Diplôme en cuisine ou expérience significative dans un poste similaire. - Connaissance des normes HACCP. - Capacité à travailler en équipe. - Créativité et sens de l'organisation.