POSTE : Employé de Restauration H/F DESCRIPTION : La Restauration Collective, c'est vivreavec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" ! Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 13 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ? Alors rejoignez Api Restauration ! Nous recrutons notre Employé de restauration H/F : - Où ? Dans un restaurant scolaire de Lamotte-Beuvron (41), de 350 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité ! - Avec qui ? Équipe de 3 personnes - Salaire ? 639.60 € brut x 13 et avantages - Profitez de vos soirées et week-ends ! 12h00 par semaine les lundi-mardi-jeudi-vendredi - Horaires ? de 8h00 à 11h00 Appliqué(e) et rigoureux(se), vous avez à coeur de proposer des entrées ou des desserts maison, soignés et gourmands pour régaler les convives au quotidien. Vos missions : - Au départ de la cuisine : chargement et organisation des produits dans votre camion, contrôle des températures, des quantités et de la conformité des produits - Sur chaque point de livraison (portage à domicile chez les personnes âgées) : vérification du bon fonctionnement des chambres froides de nos clients, rangement des repas selon les procédures fournies, récupération des contenants - Au retour sur la cuisine : déchargement et entretien quotidien du véhicule - Auprès de votre responsable : debriefing de la tournée de livraison et relais des retours clients - Vous êtes responsable de votre camion et véhiculez l'image de l'entreprise (courtoisie, exemplarité au volant, présentation soignée). - Barquettage, aide à la production culinaire Profil recherché : - Diplôme en restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro) - Expérience significative en restauration, idéalement collective - Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP - Savoir lire et écrire pour gérer la traçabilité et les normes d'hygiène et être à l'aise avec les chiffres, la lecture et les outils numériques en lien avec le poste - Sens de l'organisation, rigueur et autonomie - Expérience similaire souhaitée/exigée, dans le secteur de la restauration, de l'agro-alimentaire (ou transport de produits à température dirigée) - Permis B Nous vous proposons : - CDI - 13ème mois selon conditions - Poste à pourvoir immédiatement Nos avantages : - Participation aux bénéfices de l'entreprise - Centres de formation internes - Comité d'Entreprise - Tenue de cuisine fournie et blanchie - Mutuelle / Prévoyance - Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50% - Mobilité interne favorisée - Politique de cooptation Notre engagement : Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution. Créatif(ve) et rigoureux(se), vous aimez relever les défis et contribuer au bon déroulement du service ? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin ! PROFIL :