Manpower ST MARCELLIN recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un responsable de salle H/F à Pont en Royan (H/F) Poste essentiel pour maintenir l'excellence opérationnelle et l'harmonie au sein de l'établissement, vos missions consisterons à : - Superviser l'ensemble des opérations de la salle et de la terrasse, en veillant à la qualité du service et à la satisfaction des clients -Gérer et former l'équipe de serveurs et serveuses, en favorisant en environnement de travail collaboratif -Organiser le planning des équipes du midi et du soir -Passer les commandes et gérer les stocks -Analyser les retours clients pour améliorer continuellement le service proposé -Collaborer avec la direction pour atteindre les objectifs commerciaux et optimiser les performances de la salle. Vous êtes capable de gérer et d'animer une équipe dynamique. Vous avez une expérience significative dans le secteur de la restauration, des compétences avérées en supervision d'équipe. Vous avez d'excellentes capacités en service à la clientèle avec un sens aigu du leaders ship Une bonne aptitude à travailler sous pression tout en maintenant une attitude positive Il est essentiel que vous ayez de bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous êtes motivé par ce challenge, vous aspirez à faire partie d'une équipe engagée, alors ce poste est fait pour vous ! Posulez en nous laisson votre CV, nous prendrons contact avec vous.