Nous recherchons pour notre client, un Ingénieur Aromaticien confirmé pour rejoindre notre équipe passionnée et innovante. Fort(e) d'une solide expérience dans la création d'arômes, vous serez au cœur de notre démarche d'innovation, en charge de concevoir des profils aromatiques uniques et inspirants pour nos Clients. Vos missions : Création et formulation d'arômes alimentaires (naturels et de synthèse) pour divers segments (boissons, produits laitiers, confiserie, plats préparés, etc.) Élaboration d'associations aromatiques uniques en tenant compte des tendances du marché, des préférences consommateurs et des contraintes réglementaires Sélection et maîtrise des matières premières aromatiques, avec une connaissance approfondie de leur origine, comportement et compatibilité Encadrement du laboratoire R&D : animation de l'équipe, planification des projets, veille technique, gestion des essais Collaboration étroite avec les équipes marketing, qualité, production et commerciales. Profil recherché : Formation supérieure en chimie, biochimie ou sciences des arômes Minimum 10 ans d'expérience en formulation d'arômes alimentaires Expertise dans la manipulation et l'association de matières premières aromatiques Forte sensibilité sensorielle, créativité, rigueur scientifique Aptitudes managériales et esprit d'équipe