Chef / Cheffe de rang (H/F)

Chef / Cheffe de rang (H/F) 35 - ST MALO

Offre n° 191BDNM
Chef / Cheffe de rang (H/F)

35 - ST MALO - Localiser avec Mappy

Actualisé le 14 avril 2025

Situé sur la grande plage du Sillon, le Grand Hôtel des Thermes s'inscrit depuis 1881 dans la grande tradition hôtelière. Cet Hôtel 5 étoiles propose 177 chambres et il est directement relié au centre de thalassothérapie des Thermes Marins de Saint-Malo. 3 restaurants sont proposés au sein du Grand Hôtel : 2 bars viennent compléter cette offre : le bar La Passerelle offre une vue panoramique sur la baie de Saint-Malo, et le bar Thalasso dédié aux curistes. Le Grand Hôtel des Thermes Marins de Saint Malo***** recrute pour ses restaurants des Chef.fes de Rang. Les postes sont à pourvoir rapidement en CDI temps complet (39h) Rémunération selon grille HCR + AN Repas- Mutuelle - Participation-CSE. Possibilité de logement au démarrage. Votre profil: D'excellente présentation, dynamique et réactif-ve, vous êtes doté-e d'un bon relationnel clientèle et êtes attentif-ve au client pour un accueil agréable, personnalisé et pour la réussite de son séjour. Vous avez acquis une première expérience dans la restauration haut de gamme. Vous appréciez le travail en équipe. Anglais souhaité.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 13.32 Euros
  • Primes
  • Mutuelle
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Compétences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
  • Effectuer le service des plats à table
  • Prendre une commande client
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Savoir-être professionnels

  • Avoir le sens du service
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

THERMES MARINS DE ST MALO

250 à 499 salariés

Responsable formation - Académie M. PIERRICK MERCIER

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