Chef / Cheffe de rang 43 - LE PUY EN VELAY
Offre n° 191BDRQ
Chef / Cheffe de rang
43 - LE PUY EN VELAY - Localiser avec Mappy
Publié le 12 avril 2025
Nous recherchons un(e) chef(fe) de rang passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dans un restaurant gastronomique reconnu pour son exigence, sa créativité et la qualité de son accueil. Missions principales : - Assurer un service irréprochable à table selon les standards de la gastronomie - Gérer et organiser votre rang en autonomie - Coordonner le travail des commis de salle - Connaître parfaitement la carte et savoir conseiller la clientèle - Veiller à la satisfaction et au confort des clients tout au long du repas - Participer à la mise en place et au dressage de la salle Profil recherché : - Expérience significative en restauration gastronomique exigée - Excellente présentation, sens du détail et du service - Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 13.0 Euros à 15.0 Euros sur 0.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 24 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Effectuer le service des plats à table
- Prendre une commande client
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Gérer son stress
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
LE CHAMARLENC
Restaurant Utopiste, attaché au respect des traditions et travaillant avec les acteurs majeurs de notre région. M. Yoan Delorme
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