Sommelier/ caviste (H/F)
Sommelier/ caviste (H/F) 15 - Saint-Flour
Offre n° 191BDVZ
Sommelier/ caviste (H/F)
15 - Saint-Flour - Localiser avec Mappy
Actualisé le 14 avril 2025
Entreprise familiale, spécialisée dans le débit de boissons ( Spiritueux, champagne, softs). Créateurs de produits, de liqueur (Tonton, Crème de châtaignes..), de bières artisanales, (Gamme OC), café. Nous recherchons pour notre cave de ST Flour, un sommelier conseil. Travail du mardi au samedi
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.0 Euros
- Primes
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Connaissance des vins et accords mets-vinsCette compétence est indispensable
- Organiser une cave selon les caractéristiques des bouteillesCette compétence est indispensable
- Types de cépages (ampélographie)Cette compétence est indispensable
- Concevoir la carte des vins et des boissons selon le type de cuisine, la situation géographique
- Préparer le vin sélectionné (mise en température, décantation, ...), choisir la verrerie adaptée et servir le client
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Être à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Production de boissons alcooliques distillées
Employeur
LES 3 CAVES
20 à 49 salariés
ENTREPRISE FAMILIALE
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