Chef / Cheffe de production en boulangerie (H/F) 47 - CASTELCULIER
Offre n° 191BFSL
Chef / Cheffe de production en boulangerie (H/F)
47 - CASTELCULIER - Localiser avec Mappy
Actualisé le 14 avril 2025
Nous rejoindre c'est, partager nos valeurs sur la qualité de nos produits, le respect de nos clients, et le plaisir d'un travail bien fait en équipe dans une démarche éco-responsable. Description du poste : Vous êtes le garant de la qualité de nos produits et de la satisfaction de nos clients en assurant l'application de nos recettes, nos procédures et nos valeurs. De formation boulanger, vous êtes passionné et excellez dans ce métier. Vous faites le lien entre votre équipe de production et votre responsable hiérarchique. Vous assurez le management de votre équipe, l'organisation et la formation des boulangers et préparateurs, les accompagnez, et veillez au respect des normes de l'enseigne, d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous assurez la gestion des stocks et les approvisionnements. Profil : Vous êtes sérieux (se), organisé(e), avez le leadership et avez le goût du travail bien fait. Type d'emploi : CDI, temps plein (39h/semaine, sur 6 jours - repos hebdomadaire le dimanche) dans une équipe jeune et dynamique. - Rémunération : Fixe : 2 250 € Brut pour 39h/Hebdo Heures supplémentaires au-delà des 39H/Hebdo payées Primes sur Objectifs Trimestriels Avantage en nature repas et baguettes Vous partagez nos valeurs et souhaitez nous rejoindre, postulez.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2250.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formations
- Bac ou équivalent - Boulanger - Pâtissier
- CAP, BEP et équivalents - CAP Boulanger Cette formation est indispensable
Compétences
- Analyse de données de production
- Analyser, exploiter, structurer des données
- Déterminer des mesures correctives
- Mettre en place des solutions d'amélioration de la performance
- Piloter la gestion de la production, de l'exploitation
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de leadership
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
Boulangerie Castelculier
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