Offre n° 191BGXV
Serveur polyvalent (H/F) Poste logé

74 - ST JEAN DE SIXT - Localiser avec Mappy

Actualisé le 14 avril 2025

Afin de renforcer son équipe le village vacances AEC Forgeassoud recherche un serveur H/F polyvalent 80% service en salle de restaurant (buffet), 20% plonge Sous l'autorité du responsable de salle vous aurez a effectuer les tâches suivantes: - Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine - Maintenir la propreté des locaux de plonge - Apporter un soutien ponctuel à l'équipe cuisine - Débarrasser / redresser les tables du restaurant - Nettoyer les tables, sol du restaurant - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) Période de travail: du 21/04/2025 au 30/09/2025 Travail saisonnier - 35h par semaine Horaires: 8h30-13h30 et 19h30-21h30 2 jours de repos consécutif par semaine Avantage en nature: Poste nourri et logé en chambre individuelle

Type de contrat

CDD - 5 Mois
Contrat travail

Durée du travail

35H Autre

Conditions de travail

Autre

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1802.0 Euros à 1900.0 Euros sur 12.0 mois
Hébergement
Restauration

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Compétences

Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
Nettoyage des espaces de restaurationCette compétence est indispensable
Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnellesCette compétence est indispensable
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
Communication avec la cuisine
Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
Garantir la satisfaction du client
Maintenir un environnement de travail sécurisé et organisé
Prendre une commande client
Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable
Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
S'exprimer avec politesse et courtoisie
Techniques de service à l'assiette
Techniques du service en salle

Savoir-être professionnels

Faire preuve d'autonomie
Faire preuve de réactivité
Travailler en équipe

Informations complémentaires

Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée

Employeur

AEC VACANCES FORGEASSOUD

10 à 19 salariés

L'AEC Vacances est une association destiné aux familles, groupes, scolaires, etc... regroupant 4 villages vacances à travers la France et qui a pour valeur l'accès aux vacances pour tous, le partage, le lien social et culturel. Implanté au pied de la Montagne ou proche de la mer, nos villages vacances propose diverses activités pour tout public: ( clubs enfants, randonnées, tournois sportifs, piscine intérieure, sauna/jacuzzi, salle de sport) Notre objectif offrir des vacances inoubliables ! M. JOHAN ERBACHER