Boulanger / Boulangère (H/F)

Boulanger / Boulangère (H/F) 67 - SELESTAT

Offre n° 191BLTF
Boulanger / Boulangère (H/F)

67 - SELESTAT - Localiser avec Mappy

Actualisé le 14 avril 2025

POSTE A POURVOIR DES QUE POSSIBLE. Vous aurez en charge la fabrication des viennoiseries, des baguettes et pains ainsi que la cuisson. Vous bénéficierez de 2 jours de repos par semaine à définir avec possibilité d'un week-end libre occasionnellement. Pour candidater, merci d'appeler à la boulangerie entre 9h et 11h ou passer directement sur place avec un CV. Le permis est souhaité en vue d'effectuer des livraisons. Vous travaillez de 2h30 à 9h30. La boulangerie sera fermée 3 semaines cet été, du 20/7 au 10/8.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1801.8 Euros à 2100.00 Euros sur 12 mois
  • selon profil

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Fabrication et cuisson des painsCette compétence est indispensable
  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Conduire une fermentation
  • Diviser la masse de pâte en pâtons
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Techniques de boulage des pâtons

Permis

  • B - Véhicule léger

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

BOULANGERIE JU MEL

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

Mme Mélanie REIMINGER 0368056231

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