Boulanger / Boulangère 37 - ST FLOVIER
Offre n° 191BNML
Boulanger / Boulangère
37 - ST FLOVIER - Localiser avec Mappy
Publié le 14 avril 2025
La boulangerie de Saint Flovier Claude Théret, recherche un boulanger pour un remplacement arrêt maladie de 15 jours à compter du 13 mai prochain. Vous travaillerez du lundi après-midi au samedi midi. Vous avez un CAP Boulanger et avez une 1ere expérience réussie à minima d'1 an, alors n'hésitez pas à nous contacter en vous présentant à la boulangerie ou par téléphone.
- Type de contrat
-
CDD - 15 Jour(s)
Contrat travail - Durée du travail
-
39H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Défourner des pains et viennoiseries
- Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication
- Règles d'hygiène
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
THERET CLAUDE
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
M. Claude Théret6 PL de l EgliseST FLOVIER, France
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