PATISSIER H/F

PATISSIER H/F 63 - AMBERT

Offre n° 191BNMR
PATISSIER H/F

63 - AMBERT - Localiser avec Mappy

Actualisé le 14 avril 2025

Prise de poste urgente, contrat renouvelable ! Boulangerie traditionnelle recherche un(e) pâtissier(e) pour compléter son équipe. Vos missions : - assurer la confection des pâtisseries - contrôler la qualité des produits - réaliser l'entretien de son poste de travail et des ustensiles Vous travaillez 35h, vos repos sont soit le lundi + mardi OU mardi + mercredi. Le salaire est négociable selon le savoir-faire. Vous pouvez cliquer sur le lien joint afin de pouvoir visionner nos réalisations.

Type de contrat
CDD - 6 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • à négocier selon profil

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté - Diplômé.e en pâtisserie

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Spécialisation boulangerie - CAP Patissier ou équivalent

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Conditionner des produits
  • Confectionner des pâtisseries
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Planifier les opérations de production selon les commandes
  • Préparer une pâte de pâtisserie
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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