Dans le cadre du respect des valeurs de notre Association, sous la responsabilité du Directeur et du Responsable de production, vous encadrez et accompagnez une équipe de travailleurs déficients intellectuels dans l'activité de Blanchisserie de notre ESAT. Missions : Accompagnement et mise au travail des personnes en situation de handicap au sein de l'atelier de la Blanchisserie. Organise tout ou partie des opérations, tri, marquage, lavage, séchage, pliage et réexpédition du linge (Particuliers, Entreprises). Gérer la saisie des documents administratifs : AR - BL - Plannings. Vous veillez à la sécurité des travailleurs handicapés tout en garantissant aux clients les délais de fabrication et la qualité des produits. Garant(e) du respect des règles d'hygiène et de sécurité. D'autres missions pourraient être confiées dans le cadre des activités commerciales de l'Association.