Cuisinier(e) (H/F) 95 - Roissy-en-France
Offre n° 191CNGN
Cuisinier(e) (H/F)
95 - Roissy-en-France - Localiser avec Mappy
Actualisé le 14 avril 2025
Agence d'Intérim Domaines d'intervention : Pôle Aéroportuaire : Tout type de profils (de non qualifié à niveau Managérial) Poste AEROPORT CDG Vous avez un goût prononcé pour la cuisine ? Vous souhaitez travailler dans un environnement dynamique et international ? Nous avons l'opportunité parfaite pour vous ! Notre client, un acteur majeur de la restauration à l'aéroport de Roissy Charles de Gaulle, est à la recherche d'un Cuisinier (h/f) motivé(e) pour rejoindre son équipe. Vos missions : * Préparer, conditionner et dresser les plats conformément aux menus élaborés. * Goûter les différentes confections, vérifier et rectifier si nécessaire. * Veiller à la qualité des produits utilisés pour la confection des prestations. * Contrôler la conformité des prestations (quantitative, visuelle, produits) * Relever les températures de cuisson et de refroidissement. * Réaliser la mise en place et le réassort du buffet chaud selon le cahier des charges. * Réaliser les commandes des matières premières en collaboration avec l'assistant salon. * Maitriser au plus juste les pertes et les réserves et tenir à jour le cahier de jetés. * Contrôler et respecter les DLC. Réaliser l'étiquetage des produits et prestations réalisées. * Optimiser les méthodes de travail par rapport à la fluidité de la production. * Être proactif et force de proposition dans l'amélioration continue des processus. * Traitement de l'ensemble des informations réceptionnées par sa hiérarchie. Profil * BEP/CAP en cuisine et expérience * Expérience minimum de 3 ans en tant que cuisiner. * Vous aimez travailler avec les autres et contribuer à une ambiance positive. * Sens du service : votre priorité est la satisfaction des clients * Vous êtes dynamique et polyvalent(e) et prêt(e) à relever des défis. * Nous Offrons un cadre de travail unique au sein d'un aéroport international. * Des formations pour développer vos compétence. Prêt(e) à embarquer pour cette aventure ? Contrat : intérim 12 mois Horaire : 35h/semaine Rémunération : 14.50 €/h Disponible le week-end - Horaires aménageables - Travail les jours fériés - Travail en journée
- Type de contrat
-
CDD - 12 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
-
35H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 14.5 Euros
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétence
- Dresser des plats pour le service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Autres activités de soutien aux entreprises n.c.a.
Employeur
CityOne -Excellence Interim
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Fondé en 1991 par Sophie Pécriaux, City One est aujourd hui un groupe indépendant et un acteur incontournable des métiers de l accueil. Grâce à une stratégie axée sur l'alliance de l'excellence et du service, City One a su s'imposer dans différents secteurs d'activités tels que l'accueil en entreprise, l'accueil événementiel, l'animation et la promotion des ventes, l'accueil culturel et enfin l'accueil aéroportuaire et ferroviaire. Mme Alexandra MARGOTTON
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