Votre agence INTERIM NATION AGEN, basée à Boé, recherche pour l'un de ses clients spécialisé dans la grande distribution alimentaire, un(e) Vendeur(se) en Poissonnerie (H/F). Vos missions : - Préparation et mise en place du banc de poissonnerie - Découpe, filetage et préparation des produits de la mer selon les normes d'hygiène - Accueil, conseil et vente auprès de la clientèle - Réapprovisionnement du rayon en cours de journée - Contrôle de la qualité, de la fraîcheur et de la traçabilité des produits - Nettoyage du poste de travail, des ustensiles et du matériel selon les règles HACCP Profil recherché : - Expérience exigée en poissonnerie ou sur un poste similaire - Connaissance des produits de la mer et des techniques de découpe - Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Rigueur, sens du service et bon relationnel client Informations complémentaires : - Mission à pourvoir immédiatement - Travail en horaires matinaux et les week-ends selon planning - Rémunération selon profil et convention collective