Tourier H/F

Tourier H/F 34 - CASTELNAU LE LEZ

Offre n° 191DNMF
Tourier H/F

34 - CASTELNAU LE LEZ - Localiser avec Mappy

Publié le 15 avril 2025

Nous recherchons un Boulanger Tourier ou Pâtissier Tourier H/F Vous savez travailler les pâtons, Vous travaillerez avec des produits bio dans un labo neuf. Vous fabriquerez les pâtes sucrées salées, et création de nouvelles viennoiseries. Prise de poste à 4 heures. Avoir un moyen de locomotion pour la prise de poste. 2 jours de repos/semaine (modulables)

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • A negocier selon l'experience
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Formations

  • CAP, BEP et équivalents Pâtisserie - Tourier Cette formation est indispensable
  • CAP, BEP et équivalents Boulangerie - Viennoiseries Tourier Cette formation est indispensable

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Caractéristiques des pâtes de pâtisserie
  • Confectionner des pâtisseries
  • Confectionner des viennoiseries
  • Cuire des pièces de viennoiserie
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Fabriquer des produits de boulangerie
  • Préparer une pâte de pâtisserie

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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