Au sein de l'équipe qualité usine et accompagné de la Responsable Qualité multisites, vous disposerez de missions variées et fondamentales des métiers de la qualité, au sein des 3 sites de production. Vos missions principales : - Participer à l'application de la démarche HACCP et au maintien des certifications IFS/BRC, - Suivre l'efficacité du nettoyage : réaliser des inspections et des prélèvements de surfaces, - Veiller au respect des bonnes pratiques d'hygiène et de fabrication : réaliser des audits, des prélèvements sur les mains et les gants, et des prélèvements sur les surfaces, - Réaliser les prélèvements des plans de contrôles microbiologiques et chimiques (air, eau, allergènes, .), - Réaliser le contrôle des instruments de mesure (thermomètres, testeurs d'huiles, étuve), - Vérifier l'intégrité des éléments cassables dans l'environnement de production, - Habiliter le personnel de production sur des postes clés pour la maîtrise de la sécurité des aliments, - Valider les diagrammes de fabrication sur le terrain, - Saisir des indicateurs qualité, - Participer à des protocoles de validation en lien avec l'étude HACCP, - Participer au traitement des non-conformités détectées en interne, - Participer à la mise à jour documentaire. Profil recherché : - De formation Qualité, vous avez une première expérience sur ce poste en agroalimentaire. - Vous avez un goût prononcé pour le terrain. - Organisation, minutie, dynamisme, implication, professionnalisme, adaptabilité, goût du travail en équipe et excellent relationnel sont les facteurs d'intégration d'un candidat de valeur. - Vous êtes quelqu'un d'ouvert qui aimez vous tenir au courant des évolutions liées à votre métier. Horaires de journée : du mardi au samedi Avantages : - 13ème mois - Mutuelle d'entreprise - Participation aux bénéfices - Accord d'intéressement en vigueur - Prime transport à compter de 3 mois d'ancienneté - Titres restaurant à compter de 3 mois d'ancienneté - Magasin d'usine