dans une grande brasserie Rémoise, dotée d'un très beau bar, nous sommes à la recherche de notre futur BARMAN / BARMAID. Poste à pourvoir pour le 24 Avril Enseigne : SHERLOCK PUB Compétence : Patience, maîtrise de soi, adaptabilité et réactivité sont des qualités indispensables pour réussir à ce poste. Les missions principales : -Approvisionner/réapprovisionner le bar, -Créer / Réaliser des cocktails et boissons diverses à la demande tout en limitant les excès et dans le respect de la fiche technique -Mettre en place et contrôler la mise en place du bar, -Remettre en état les locaux, équipements, -Conseiller le client dans le choix des boissons en apportant des informations précises, -Réaliser des inventaires -Détecter les comportements à risques et informer son supérieur ou ses collègues et intervenir à titre préventif pour éviter les situations dangereuses (conduite en état d'ébriété par exemple)