MISSIONS PRINCIPALES Réceptionne et contrôle les stocks de produits alimentaires Applique les procédures du plan de maîtrise sanitaire Respecte les procédures de la démarche qualité Respecte les procédures de la régéthermie Assure le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène Applique les consignes des projets d'accueil individualisés Assure le nettoyage et la désinfection des lieux et matériels Jours travaillés : les lundi, mardi, jeudi et vendredi de l'année scolaire de 9h30 à 16h00 + 1 à 2 jours à chaque période de vacances scolaires - pas de congé possible durant les périodes scolaires Temps de travail annualisé - possibilité de prendre le repas sur place durant la pause de 20mn comprise dans le temps de travail (repas avantage en nature)