Vos missions : En lien étroit avec le Directeur Achats Vente, votre binôme référent, vous interviendrez sur deux volets principaux : 1. Activité Achats - Assurer l'approvisionnement quotidien en fruits et légumes pour l'ensemble des activités de Caluire Légumes (magasins, restauration, et réseau GMS). - Réaliser les achats directement sur le MIN de Corbas, en veillant à la qualité des produits, aux volumes requis et à l'optimisation des coûts. - Gérer les relations avec l'ensemble de nos fournisseurs, analyser les offres et négocier les conditions d'achat. - Participer à la veille du marché (saisonnalité, tendances, prix) afin d'anticiper les besoins et adapter l'offre. 2. Activité Commerciale - Réseau GMS - Assurer le suivi et le développement commercial de notre portefeuille clients du circuit GMS. - Participer à la prise de commandes, à leur gestion quotidienne et au suivi de la satisfaction client, en binôme avec le Directeur. - Identifier les opportunités de développement et contribuer à la fidélisation de notre clientèle par un service réactif et de qualité. Horaires de travail : - Du lundi au vendredi : environ 6h00 à 15h00, incluant la pause déjeuner. - Travail un samedi sur deux, sur le site de Caluire, de 6h00 à 12h30 / 13h00 environ. - L'organisation du temps de travail est sur une base de 42 heures hebdomadaires, avec la possibilité d'adapter les horaires selon l'activité ou les impératifs opérationnels. - Mise à disposition d'un véhicule de service pour vos déplacements professionnels. Profil recherché : - Vous justifiez d'une expérience significative dans le secteur des fruits et légumes, idéalement en achats ou en commerce. - Vous avez une bonne connaissance du fonctionnement des marchés de gros et de leurs spécificités. - Doté(e) d'un bon relationnel, vous êtes rigoureux(se), réactif(ve), organisé(e) et à l'aise dans un environnement dynamique. Pourquoi nous rejoindre ? - Vous intégrez une structure à taille humaine, dynamique et engagée, avec une vraie proximité avec ses partenaires (producteurs, clients). - Vous bénéficierez d'un travail en binôme, d'une montée en compétences accompagnée et d'un cadre de travail stimulant, alliant autonomie, responsabilités et polyvalence.