Boulanger / Boulangère (H/F)

Boulanger / Boulangère (H/F) 31 - CLARAC

Offre n° 191FVWJ
Boulanger / Boulangère (H/F)

31 - CLARAC - Localiser avec Mappy

Actualisé le 05 juin 2025

Nous recherchons un.e boulanger.e afin de renforcer notre équipe. Vous êtes autonome, vous réalisez les produits de viennoiserie et de boulangerie selon les règles d'hygiène et toutes les activités inhérentes à votre activité. Venez nous rejoindre! 2 jours de repos par semaine à définir sauf le dimanche Horaires 03h à 10h environ Salaire à négocier

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • SALAIRE EN FONCTION DE L EXPERIENCE

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté - si cap boulangerie validé

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Boulangerie - expérience si niveau cap

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Conduire une fermentation
  • Diviser la masse de pâte en pâtons
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Techniques de boulage des pâtons

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier spécialisé
  • Secteur d'activité : Pâtisserie

Employeur

JERALDI

1 ou 2 salariés

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