Adouna est un nouveau restaurant & bar à cocktails situé à Asnières-sur-Seine, ouvert 7 jours sur 7, du matin au soir. Le concept repose sur une véritable Afro-Asian experience, mettant à l'honneur les plats emblématiques des cultures culinaires d'Afrique de l'Ouest et d'Asie, sans les fusionner. Notre cuisine est raffinée, respectueuse des traditions, moderne dans la présentation, et pensée comme une expérience à part entière. Dans un cadre contemporain, Adouna propose une carte élégante, vibrante et accessible. Nous cherchons à constituer une équipe engagée, passionnée et motivée pour accompagner l'ouverture et faire vivre l'âme du lieu au quotidien. Vos missions : Préparer et envoyer les cocktails et boissons en respectant les recettes maison Gérer les productions avec rapidité, efficacité et qualité Maintenir un espace de travail propre, organisé et esthétique Assurer un contact direct et chaleureux avec les clients dans la zone Être capable de raconter nos cocktails, nos choix de spiritueux et les inspirations derrière nos créations Collaborer avec l'équipe de salle pour garantir un service fluide Être responsable de la gestion des stocks des produits du bar, des commandes et nettoyage du bar Assurer la cohérence entre la qualité du produit et l'expérience délivrée aux clients Respecter et appliquer les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité Votre profil : Expérience sur un poste similaire en bar à cocktails / mixologie Bonne connaissance des techniques de bar, des familles d'alcools, du matériel Fort sens de l'accueil, sourire, aisance à l'oral Capacité à garder le rythme et le calme même en plein rush Sens du détail, rapidité, propreté Esprit d'équipe, entraide avec la salle Curiosité pour les nouvelles saveurs, les cultures culinaires d'Afrique et d'Asie Capacité à expliquer ce qu'on fait, et pourquoi on le fait Maîtrise du français exigée - anglais apprécié Conditions : CDI temps plein prise de poste début mai 2025 Horaires en continu (midi ou soir) 2 jours de repos consécutifs Dotations uniformes Avantages repas Type d'emploi : CDI Statut : Employé Rémunération : 2010,00€ à 2 345,00€ par mois Horaires : Disponible le week-end, travail en soirée et les jours fériés Rémunération supplémentaire : Pourboires Formation: CAP / BEP (Optionnel) Expérience: Service de bar: 2 ans (Requis)