Pâtissier/Pâtissière traditionnel/le (H/F)

Pâtissier/Pâtissière traditionnel/le (H/F) 25 - BESANCON

Offre n° 191FXHK
Pâtissier/Pâtissière traditionnel/le (H/F)

25 - BESANCON - Localiser avec Mappy

Publié le 16 avril 2025

Vous avez une première expérience et vous êtes autonome sur votre poste de travail. Pâtisserie traditionnelle : pâtisseries, viennoiserie, entremets, galettes...pas de chocolaterie. Vous travaillerez avec un apprenti, 6 jours par semaine : samedi non travaillé, Travail de 5h00 à 11h00 Rémunération suivant convention collective et expérience.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • rémuneration selon convention collec

Profil souhaité

Expérience

  • 3 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Pâtisserie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Confectionner des viennoiseries
  • Cuire des pièces de viennoiserie
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Préparer des plats culinaires
  • Préparer des repas
  • Types de pâtisserie

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

MON PLAISIR GOURMAND

20 à 49 salariés

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