Chef / Cheffe de rang (H/F) 73 - LA GIETTAZ
Offre n° 191GCTH
Chef / Cheffe de rang (H/F)
73 - LA GIETTAZ - Localiser avec Mappy
Actualisé le 18 avril 2025
Notre restaurant de notoriété, situé à la Clusaz (74), propose une cuisine raffinée et travaillée pouvant accueillir de 80 à 200 couverts, et un hôtel composé de 4 chambres atypiques et d'une suite. Situé au sommet du Col des Aravis, notre établissement est ouvert toute l'année et nous accueillons autant une clientèle individuelle qu'une clientèle groupe pour des événements privés ou professionnels. Leader dans le monde d'organisation du mariage et des grands events. Découvrez nos vidéos : https://vimeo.com/user72014124 Vous êtes passionné par la restauration, vous aimez la gastronomie et la culture qui s'y rapporte, Les Rhodos recrute son équipe pour la saison été 2025. Conditions : - CDD Saisonnier du 01 Juin 2025 au 07 Septembre 2025 - 43h/semaine - Modulées sur la saison - Horaire en CONTINU - 2 jours de repos par semaine - Nourri et Logé - Mutuelle d'entreprise - Salaire net : 1980€ Missions : - Coordonner, organiser et effectuer le travail de l'équipe de salle et la liaison salle-cuisine - S'assurer de la qualité de l'accueil de la clientèle selon les standards - Enregistrer les réservations et actualiser le plan d'occupation des tables - Conseiller les clients et dynamiser les ventes additionnelles de l'équipe - Gérer la facturation des tables - Effectuer l'entretien et la mise en place des espaces et des équipements Profil Nous recherchons une personne avec un minimum de 2ans d'expérience au poste de chef de rang. 3 Postes disponibles Le soucis du détail, le confort de travail, le respect des engagements ainsi que le sens du client sont les valeurs de notre entreprise. Alors si vous partagez ces valeurs, n'hésitez pas à postuler !
- Type de contrat
-
CDD - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
43H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2522.0 Euros sur 12.0 mois
- Hébergement
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Effectuer le service des plats à table
- Prendre une commande client
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Permis
- B - Véhicule légerCe permis est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
LES RHODOS
3 à 5 salariés
Situé au sommet du Col des Aravis à 1500m d'altitude, face au Mont Blanc entre Megève et La Clusaz, LES RHODOS est un restaurant de notoriété, avec une cuisine raffinée et travaillée pouvant accueillir de 80 à 200 couverts, et un hôtel composé de 4 chambres atypiques et 1 suite. Découvrez nos vidéos : https://vimeo.com/user72014124 M. Stephane Mermillod
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