cuisinier en EHPAD H/F

cuisinier en EHPAD H/F 17 - AULNAY

Offre n° 191GLVN
cuisinier en EHPAD H/F

17 - AULNAY - Localiser avec Mappy

Actualisé le 21 avril 2025

Vos missions : Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, la charte qualité de l'établissement. Assurer et garantir les préparations culinaires et leur dressage. Vous serez amené (e) à participer au service des plats. Vous devez avoir une experience ou une formation en cuisine. Prise de poste vers la mi mai 2025

Type de contrat
CDD - 5 Mois
Contrat travail
Durée du travail
temps partiel - 27H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros

Profil souhaité

Expérience

  • 6 MoisCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine collectivité

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Éplucher des légumes et des fruits

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
  • Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées

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