Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration (H/F) 11 - CARCASSONNE
Offre n° 191GPGF
Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration (H/F)
11 - CARCASSONNE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 18 avril 2025
Ibis Budget Carcassonne La Cité recrute son/sa prochain(e) Assistant(e) de Direction ! Envie d'un job où chaque journée est différente, où l'humain est au centre des préoccupations, et où ton sens de l'organisation fait toute la différence ? Lis bien ce qui suit, ça pourrait te plaire. Ce qu'on cherche : Un(e) vrai(e) couteau suisse de l'hôtellerie ! Tu aimes accueillir, gérer, anticiper, motiver, résoudre, organiser ? Tu sais aussi bien encadrer une équipe que prendre les devants quand la direction est absente ? Alors tu es peut-être la pépite qu'on attend ! Ta mission au quotidien : - Accueillir les clients - Gérer la réception, les réservations, les groupes - Piloter l'équipe et veiller à sa bonne humeur - Suivre les chiffres, la qualité, les commentaires clients - Superviser le service petit déjeuner et la petite restauration : qualité de l'offre, gestion des stocks, satisfaction client, rentabilité - Assurer le suivi du nettoyage des chambres : coordination avec les prestataires, contrôle qualité, suivi des prestations - Gérer les aspects techniques de l'établissement : maintenance, sécurité, relation avec les prestataires et suivi des incidents - Veiller à la sécurité du personnel et des clients, et garantir le bon entretien de l'hôtel - Faire vivre l'hôtel avec créativité et rigueur Ce qu'on attend de toi : - Expérience en hôtellerie ou en gestion opérationnelle - Sens du service client - Leadership naturel et esprit d'équipe - Aisance informatique et organisation au top - Capacité à jongler entre opérationnel, back office et terrain Ce qu'on t'offre : - Un cadre dynamique dans une ville classée à l'UNESCO - Une équipe soudée et bienveillante - Une vraie polyvalence dans les missions - Les avantages du groupe Accor - Et surtout, une ambiance où il fait bon travailler ! Le poste : Ibis Budget Carcassonne La Cité - CDI - 39h/semaine - Niveau III Échelon 3 - Taux horaire 14€ Horaires : 6h-13h45 ou 13h45-21h35 ou plus rarement travail en journée. Un week-end par mois. Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Envoie ton CV en postulant ou viens nous rencontrer directement à l'hôtel ! À très vite !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 14.0 Euros
- Primes
- Mutuelle
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 24 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir, orienter, renseigner un public
- Assurer le suivi de la satisfaction clients
- Assurer une communication efficace entre les équipes
- Coordonner les activités de l'équipe sur le terrain
- Développer et fidéliser la relation client
- Favoriser un environnement de travail positif
- Gérer l'entretien des équipements et installations
- Gérer les retours des clients pour améliorer les services
- Maintenir la cohésion et la motivation de l'équipe
- Superviser la gestion des stocks
- Surveiller les stocks et passer des commandes
- Utilisation de logiciels de gestion hôtelière
- Utiliser les outils numériques
- Évaluer et développer les compétences de ses collaborateurs
Langues
- AnglaisCette langue est indispensable
- Espagnol
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
Ibis Budget
6 à 9 salariés
Hôtel de 75 chambres situé à 800 mètres de la Cité Médiévale. Mme Nathalie Breysse
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